Budapest från A till Ö

Unga ungerska designers hittar sin röst -- Dianne C. Brown gjorde ett betydande bidrag till det land hon adopterade och återupplivade intresset för samtida ungersk konst genom sitt Sparks Gallery och WAMP-designmarknaden.

Lejonparten av Budapests shopping är koncentrerad till området längs Falk Miksa från Jaszai Mari ter till parlamentet, med antikaffärer och konstgallerier överallt.

Konstgallerier

Budapest är en episk kulturell hotspot, hem för en uppsjö av arkitektoniska mästerverk och världskända museer. Men det är också en av Europas mest intressanta städer när det gäller samtidskonst, tack vare en levande och dynamisk galleriscen.

Budapests galleriscen är inte utan sina toppar och dalar, med många gallerier som öppnar bara för att kämpa ekonomiskt och stänga strax efteråt. Men det senaste intresset från internationella samlare har gett Budapests konstscen ett välbehövligt lyft.

Detta är uppenbart i det växande antalet konststudior, gallerier och auktionshus som alla tävlar om en del av den nyfunna marknaden. Många av dessa nya gallerier är hybrid antika och samtida satsningar som har allt från konst till vintageböcker. Men det finns dedikerade konstgallerier som enbart fokuserar på moderna och samtida verk också.

För dem som vill upptäcka de senaste trenderna inom ungersk och centralösteuropeisk konst, gå till dessa trendsättande gallerier i huvudstaden.

Beläget i ett tidigare socialistiskt fabrikskomplex, är detta samtida konstgalleri hem för en imponerande konstnärlig pool av talanger. Dess konstnärer – inklusive målarna Zsolt Bodoni, Dora Juhasz och Marton Nemes och skulptören Jozsef Bullas – talar på ett gemensamt språk av emotionell expressionism. Deras verk ställs inte bara ut här utan också på Gresham Four Seasons Hotel i centrala Budapest.

Medan huvudfokus ligger på måleri, visar galleriet även skulpturala och grafiska verk. Det ägs av den hyllade danske målaren Hans Knoll, som har systergallerier i både Wien och Budapest. Knoll Galeria är känt för att visa spjutspetskonst från CEE-länderna och välkomnar både kontroversiella och etablerade konstnärer.

Gold bakom en obeskrivlig entré på en atmosfärisk nyrenässansgård, är acb ett toppgalleri i Budapest som specialiserat sig på landets neo-avantgarderörelse (roligt faktum: Nobelprisvinnande fysikern Eugene Wigner bodde här). Det är mest känt för att ha bidragit till utländska shower om ämnet och representerat konstnärer som den abstrakta målaren Katalin Ladik och den iögonfallande biomorfa formgivaren Gyula Varnai. Den deltar också regelbundet i Paris Photo och andra stora konstmässor.

Det är omöjligt att bekanta sig med sevärdheterna i Ungern på en dag, liksom i en vecka, men du kan se maximalt antal nya platser med hjälp av en hyrbil på någon av landets flygplatser. Till exempel, på Budapest flygplats kan du hyra en bil från 17 euro per dag, i Budapest centrum - från 18 euro per dag.

Antikviteter

Om du har ett stort öga för antikviteter kan Budapests pittoreska butiker väcka ditt intresse. Valifolkart, till exempel, säljer allt du kan tänka dig när du föreställer dig Ungerns historia – antika möbler, vintagesmycken och klassiska silverföremål finns här. Ägaren har ett skarpt öga för historiska föremål och delar gärna med sig av historier om historien bakom varje vintagepjäs.

Den utsmyckade Central Market Hall är ett annat bra ställe att handla souvenirer på, men denna livliga marknadsplats erbjuder också en rad lokala produkter. De stånd som kantar matavdelningen är ett utmärkt ställe att hitta ungerska häftklamrar och snacks. Om du behöver en paus från att surfa i stånden finns det gott om tillhåll runt torget att stanna vid. Café Picard serverar frukost, lunch och middag, medan Baritsum serverar starkt kaffe och krämiga kakor.

Utanför hallen hittar du en handfull exklusiva butiker som specialiserar sig på ungerskt porslin. Herendi Chinaware Manufacturer Co är en särskilt välrenommerad butik som har funnits i mer än 250 år och säljer tallrikar, vaser och andra dekorativa föremål. Andra porslinsbutiker inkluderar Setabot, som bär europeiska möbler och konstföremål, och Regisegek Porcelanok, som specialiserat sig på 1600- och 1700-talsporslin.

När du tar dig igenom gatorna, glöm inte att ta en titt på stadens många konstgallerier. Dessa museer erbjuder spännande utställningar samt konst och antikviteter. Vissa, som MissionArt Gallery, visar upp verk från konstnärskolonin i Nagybanya som hjälpte till att modernisera ungersk konst i början av 1900-talet, medan andra är specialiserade på samtida verk.

Budapest är hem för en växande, men ekonomiskt turbulent, galleriscen. Många gallerier öppnar, skapar entusiasm och verkar sedan blekna ur minnet. Dedikerade konstgallerier försöker stärka sin popularitet, medan andra utrymmen är konst- och antikhybrider eller försöker vara auktionshus.

Ungerska ungdomliga designers – som ofta är självlärda – har också arbetat hårt för att etablera en närvaro i den samtida konstscenen. Många av dessa artister anammar sociala medier, vilket gör det möjligt för dem att bygga en onlineanhängare som är viktig för deras framgång. Tillväxten av denna grupp har varit en välsignelse för stadens konstscen, eftersom fler människor har tillgång till nya konstverk.

Marknader

Budapests marknadskultur är inte begränsad till Central Market Hall. Staden har ett brett utbud av specialiserade marknader utspridda över hela staden där du kan hitta mat och presenter som är utpräglat lokala. Många av dessa är små, hantverks- och familjeägda och finns i utkanten av det centrala affärsdistriktet, nära tunnelbanestationerna.

Den största av stadens marknader är Central Market Hall, som är en stor inomhusmarknad som är öppen dagligen och är ett bra ställe att gå till för att köpa färskt kött eller souvenirer. Denna marknad är särskilt populär bland lokalbefolkningen, som ofta köper sina matvaror här och sedan går tillbaka till sina hem för att laga allt till en rejäl måltid.

Andra specialitetsmarknader inkluderar Jewish Quarter Market, som är känd för sitt stora utbud av ostar och andra delikatesser. Marknaden är också hem för ett brett utbud av kosherrestauranger, så det är ett bra ställe att ta en bit mat medan du handlar.

En nudelmarknad är ett annat bra val för människor som älskar att prova ny mat. Nudelmarknaden Nikolozny erbjuder en mängd olika nudlar och ett antal olika såser som passar till dem. Den här marknaden är också ett bra alternativ för vegetarianer eller veganer eftersom den har ett brett utbud av livsmedel som är glutenfria eller mjölkfria.

Sistligen är en chokladmarknad ett utmärkt alternativ för alla som älskar att unna sig godis. Choklad- och kaffemässan är ett populärt evenemang med över 100 försäljare som säljer allt från hemgjord choklad till chokladtäckta snacks. Det bästa är att hela mässan är helt gratis, så du kan komma och njuta av några av de godaste desserterna i staden utan att spendera en förmögenhet.

Vintersäsongen i Budapest är en magisk tid där staden blir levande. Besökare från hela världen reser till Ungerns huvudstad i jakt på en reseupplevelse som känns som en saga. Den historiska staden levererar med ett brett utbud av säsongsbetonade godsaker, inklusive julmarknader, skridskobanor utomhus och termalbad.

Shopping

Medan den utsmyckade storheten i Budapests österrikisk-ungerska och ottomanska förflutna fortfarande skymtar på gator, butiker och kaféer, finner den moderna hemodlade kulturen sin röst. Budapests restauranger, nattliv, kaffe, vin och shopping är fulla av kreativitet och innovation.

Om du letar efter en Budapest-souvenir som kommer att stå emot tidens tand, välj ett hantverk från en av de många lokala konstnärerna. Leta efter akvarellmålningar, kolteckningar och svartvita skisser som fångar stadens energi. Priserna varierar, med mindre bilder som kostar runt 10 USD och större på upp till 50 USD.

Budapests bästa och mest kända gågata går från Vorosmarty Square till Great Market Hall, med allt från Zara och Mango till H&M. Det bästa stället att surfa på i ett koncentrerat område är dock längs Falk Miksa (som går från Jaszai Mari ter till parlamentet). Här hittar du en blandning av de vanliga misstänkta plus ett utmärkt urval av oberoende gallerier och butiker.

Den charmiga Paloma-butiken i två våningar – dels butik, dels konstgalleri och dels utställningslokal – är ett måste för modeälskare. Den här udda butiken erbjuder ett urval av hemodlade ungerska designerkläder, smycken och accessoarer i en miljö som är lika cool och eklektisk.

En annan måste-besök är Laszlo Vass, en traditionell skomakare som fortfarande tillverkar handgjorda läderskor med samma teknik som hans förfäder gjorde. Hans butik är ett fönster till Ungerns rika hantverksarv och ger en mycket givande shoppingupplevelse.

Om du inte är ett fan av exklusiv shopping, har West End Center ett stort utbud av butiker som kommer att tilltala resenärer på nästan vilken budget som helst. Denna enorma galleria är en av Europas shoppinginstitutioner som du inte får missa och har ett bekvämt läge nära Nyugati Station.

Tokaji, det berömda söta dessertvinet som nämns i nationalsången, finns över hela staden. Men för att vara säker på att du får det allra bästa, gå till Bacchus Borkereskedes Store på 23 Vaci Street. Detta är ett familjeägt företag som har funnits i över ett sekel. De hjälper dig gärna att välja den perfekta flaskan.